Au restaurant Sonnengalerie, vous trouverez, en plus de classiques comme l’émincé de veau à la zurichoise, des plats d’influence internationale, préparés à partir de produits régionaux de haute qualité. Au restaurant, l’art captive tous les regards, notamment avec une œuvre originale d’Andy Warhol. Par temps clément, vous pouvez profiter de la terrasse couverte de la Sonnengalerie, avec vue sur le lac de Zurich.
Nous proposons également aux hôtes de notre hôtel un délicieux petit-déjeuner – frais et régional, sucré et salé, au choix sous forme de buffet ou à la carte dans la Sonnengalerie.
Notre carte des vins propose une sélection de vins de régions viticoles renommées d’Europe, avec un accent particulier sur la Suisse. Il convient de mentionner les vins blancs du Valais, les Pinot noirs de la région de la Seigneurie grisonne et les spécialités du lac de Zurich. Ces vins incarnent la diversité et le terroir de notre pays.
Avant ou après le dîner dans la Sonnengalerie, notre bar situé dans notre tour historique invite à déguster un apéritif ou un digestif. Des cocktails classiques ainsi que des mocktails créatifs figurent à la carte, tout comme une petite sélection d’encas. L’offre de notre bar en forme de bateau est complétée par une sélection de whiskies, de spiritueux et de vins.
