
Restaurant Gaststube – cuisine traditionnelle suisse
«Planchers en bois grinçants, murs lambrissés et plafonds bas»: vous découvrirez toute la splendeur de la Suisse dans nos salons chaleureux, tant avec notre aménagement qu’avec notre carte. Vous trouverez, en plus de classiques comme l’émincé de veau à la zurichoise, des plats d’influence internationale, préparés à partir de produits régionaux de haute qualité.
Nos horaires d’ouverture
- Du lundi au dimanchede 7 h 00 à 23 h 00
- Petit-déjeunerdu lundi au vendredi de 7 h 00 à 10 h 30
le samedi et le dimanche de 7 h 00 à 11 h 00 - Menu à la cartede 11 h 45 à 14 h 00 et de
18 h 00 à 21 h 00 - Carte de l’après-midide 14 h 00 à 18 h 00
de 21 h 00 - *Du 29 septembre 2025 jusqu’au début avril 2026, notre restaurant Sonnengalerie sera en rénovation. Nous vous remercions sincèrement de votre compréhension et nous réjouissons de pouvoir vous accueillir dans nos Gaststuben durant cette période.
De plus, du 5 octobre 2025 jusqu’au dimanche 19 octobre 2025, l’ensemble de notre gastronomie restera fermé en raison de travaux d’entretien sur les installations de réfrigération.

Prendre un petit-déjeuner au bord du lac de Zurich
Nous proposons également aux hôtes de notre hôtel un délicieux petit-déjeuner – frais et régional, sucré et salé, au choix sous forme de buffet ou à la carte dans la Sonnengalerie.



Culture viticole
Notre carte des vins propose une sélection de vins de régions viticoles renommées d’Europe, avec un accent particulier sur la Suisse. Il convient de mentionner les vins blancs du Valais, les Pinot noirs de la région de la Seigneurie grisonne et les spécialités du lac de Zurich. Ces vins incarnent la diversité et le terroir de notre pays.


Weinkultur
Unsere Weinkarte bietet eine Auswahl an Weinen aus renommierten Anbaugebieten in Europa, mit einem klaren Fokus auf die Schweiz. Besonders hervorzuheben sind Weissweine aus dem Wallis, Pinot noirs aus der Bündner Herrschaft und Spezialitäten vom Zürichsee. Diese Weine spiegeln die Vielfalt und das Terroir unseres Landes wider.
