Romantik Seehotel Sonne Küsnacht Zürich
 
Hotel Sonne Küsnacht Zürich

Erste Zürichsee Weingala 2017

 
Erste Zürichsee Weingala 2017

Nutzen Sie die Gelegenheit und lassen Sie sich an der ersten Zürichsee Weingala inspirieren.

Auserwählte Winzer aus der Region Zürichsee präsentieren Ihnen persönlich am 1. April 2017 edle Tropfen und das Romantik Seehotel Sonne verwöhnt Sie mit den passenden Gerichten. Reservieren Sie mit dem Kennwort «Weingala» schon jetzt die begehrten Plätze für die Workshops oder für die Weingala mit oder ohne Übernachtung. Alle Angebote sind einzeln oder als Gesamtpaket buchbar.

Das Programm beinhaltet:

14.30 Uhr, Workshop 1
«Räuschling: Eigenständig am Zürichsee»

Räuschling, die Züri-Rebe gilt als die weisse Spezialität rund um den Zürichsee. Zusammen mit Markus Utiger entdecken Sie die Tiefgründigkeit und das Potenzial dieser sagenhaften Traubensorte.

CHF 45
pro Person

16.00 Uhr, Workshop 2
«Welcher Wein zu welchen Speisen?»

Es gibt unzählige Möglichkeiten und Meinungen, Weine und Speisen in Harmonie zu bringen. Markus Utiger, Sommelier, verrät Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gäste über raschen und verblüffen können. Sie degustieren Weine der lokalen Winzer und können sich von den Kombinationen inspirieren lassen.

CHF 45
pro Person

17.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Freies Degustationsforum und Apéro

 

ab 19.00 Uhr, Galadinner

Geniessen Sie ein saisonales, kreatives 5-Gang-Menu in Kombination mit den Spezialitäten der teilnehmenden Winzer. Im Menupreis sind die verschiedenen Weine, das Mineralwasser und der Kaffee inbegriffen.

MENU:
Galantine vom Schweizer Huhn mit Gänseleber und  Süssweingelee von der Scheurebe
an marinierten weissen Spargeln und Himbeervinaigrette
**
Confierte Lachsforelle aus der Fischzucht Brüggli vom Sattel
mit Tessiner Lotto Risotto und Frühlingstrüffel „Bianchetti“
an Schaumsauce vom RxS vom Zürisee
***
Oberländer Kalbsfilet im Weissbrotmantel mit Ragout von Milken an jungen Rüebli
und Gartenerbsen-Kartoffelsouffle
****
Sélection von verschiedenen Weich- und Hartkäsen aus dem Züricher Oberland
mit Birnenbrot aus Bauma
***
Sauerrahmmousse von der Molkerei Hirzel auf Pistazien Biskuit
mit Vertschi-Zimtblüten-Glacé, Rhabarber und italienischen Walderdbeeren

für CHF 130
pro Person

Weingala – Zimmerangebot

Profitieren Sie auch von unserem Weingala - Zimmerangebot und übernachten Sie zum Vorzugspreis - damit Sie die Weingala auch richtig geniessen können.

Inkludiert im Zimmmerpreis ist der Willkommensdrink, Eintritt in die Wellness-Fitnessoase, Parkplatz und das ausgewogene Frühstücksbuffet. (Kennwort «Weingala»)

Basic-Zimmer
Hof oder Strasse je nach Verfügbarkeit CHF 190 für 2 Personen

Zimmer mit Seeblick
Seezimmer oder Deluxe je nach Verfügbarkeit CHF 240 für 2 Personen

Teilnehmende Winzer sind:

Weingut Diederik, Küsnacht                                  
Lüthi Weinbau, Männedorf
Müli Zürisee, Stäfa
Weingut Schipf, Herrliberg
Schwarzenbach Weinbau, Meilen
Weinbau Wetli, Männedorf
Weingut Rütihof, Uerikon
Weingut Clerc Bamert, Nuolen

 


Verfügbarkeiten und Reservation telefonisch unter   +41 44 914 18 18 oder per   E-Mail.

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Seehotel Sonne auf Google maps
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